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Puratos
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A Puratos é um grupo global com vasta experiência e gama completa de produtos inovadores nos setores de panificação, confeitaria e chocolate. Valorizamos a diversidade e nossos valores Colaboração, Paixão, Integridade, Coragem, Qualidade e Visão compõe o nosso jeito mágico de ser.
Junte-se ao time da Puratos como Analista de Qualidade Jr.
Principais responsabilidades:
- Identificar oportunidades de melhoria, acompanhar eficácia de ações corretivas e ministrar treinamentos;
- Conduzir auditorias internas e verificações de pré-requisitos operacionais, requisitos específicos de clientes e de acordo com a legislação aplicável a à norma FSSC 22000;
- Observar atendimento à legislação aplicável (RDC 07, 12, 14, 19, 24, 26, 27, 42, 275, CVS 5, Consolidação 5, entre outras) e requisitos normativos FSSC 22000;
- Atuar no processo de produção com ocorrências de desvio da especificação ou falha nos procedimentos internos;
- Acompanhar a gestão dos indicadores de qualidade do Grupo e apoiar implementação de melhoria;
- Participar ativamente de atividades relacionadas à certificação de segurança dos alimentos e sua manutenção;
- Revisão e aprovação de embalagens e rótulos de produtos;
- Verificar documentos, laudos, análises e declarações para validação de fornecedores e atendimento a legislações;
- Participar de testes de matérias-primas e materiais de embalagens, para aprovação na produção, emitindo relatórios e pareceres.
O quê é necessário?
- Superior completo em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos ou Engenharia de Produção.
- Conhecimento em legislação sanitária;
- Pacote Office intermediário;
- Inglês intermediário/avançado;
- Conhecimento em legislação regulatória do segmento alimentício.